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“今年的苗子长得比以前好多了！”

5月8日，我育的第三批辣椒苗子正在搬运装车，太白蔬菜试验示范站站长惠麦侠老师称赞不已。

随着两千多株辣椒苗顺利交接，看着汽车缓缓驶向远方，我感慨万分。

选址太白做研究

我出身农村，从小对农业生产就有极大的兴趣。2021年来学校园艺学院攻读农艺与种业蔬菜方向专硕研究生后，我就想尽自己所学为农业发展贡献一点绵薄之力。导师陈儒钢教授对我很支持，亲自随我去我的家乡陕西白河考察调研当地蔬菜生产情况，回校后就给我确定了研究课题，并建议我去与家乡生产环境相类似的学校太白蔬菜试验示范站进行试验。

太白蔬菜试验示范站位于陕西省宝鸡市太白县，当地属于高山地区，是全国最佳的高山反季节蔬菜产区之一，得天独厚的自然条件使蔬菜产业成为其重要的经济支撑。但受环境影响，太白地区还是以种植十字花科的冷凉蔬菜为主，产区内蔬菜种类和品种结构单一问题依然存在，连年重茬种植、高度连作，导致土壤肥力下降，根肿病等病害日趋严重，制约当地蔬菜产业的可持续发展。在站长惠麦侠研究员带领下，试验站与地方农技推广中心联手，开展高山蔬菜绿色高效栽培技术集成与示范推广工作。

2022年4月15日，陈朗在给辣椒苗浇水

我所在的课题组是专门研究辣椒抗寒性的。辣椒本来就是我国消费量最大的蔬菜，具有适种范围广、种植风险小等优势。经多年研究，我们课题组已经完成了辣椒抗寒体系的建立及材料的筛选，选育出部分辣椒抗寒品种，并从国内外引进了数个辣椒优良品种，有望再培育出适应太白等高山低温弱光生长环境的新品种，以满足地方对蔬菜品种多样性的需求。

已有研究表明，辣椒根际分泌物能够缓解某些作物的病虫害，并对作物丰产产生积极作用。那么，在太白县将辣椒与当地主要蔬菜甘蓝一起种植，到底能不能抑制甘蓝根肿病？于是，跟导师商量后，我们选择了约50份辣椒品种，在太白试验站分得了一亩地，开展辣椒新品种引进和辣椒-甘蓝间作缓解甘蓝根肿病害的研究。

绝知此事要躬行

太白县耕地主要分布在海拔1000～1500米左右的山区里，冬季较长，夏季时间短，全年主要在 6～10 月份进行蔬菜生产。受当地环境和育苗场所的限制，我在学校育起了辣椒苗。

2023年6月9日，陈朗（右）在太白蔬菜试验示范站定植辣椒

虽已是研究生，但对于种地这些事来说，还是意识到纸上得来终觉浅，平日里看农民得心应手干的活，到自己这里却是力不从心。

2022年3月29日，我开始了第一次育苗。为了让辣椒长得快，育苗前要进行催芽，我先将种子放在55摄氏度的温水中浸泡半个小时，再放在湿润的纱布上，置于温暖的地方，待种子露出白色的芽点后即播种到穴盘里，铺上薄膜保温保湿，以待种子出土。育苗环境温度过低，种子发芽慢，影响定植时间；温度过高，又容易将种子或种苗焖熟烧死。此外，催芽的纱布很容易干，刚开始为了省事，会在里面倒很多水，导致种子长时间浸在水中产生烂种，影响发芽率，看似简单的步骤，稍有不慎便导致辣椒死亡。

辣椒顺利发芽了。第一年，辣椒苗放在学校园艺场的塑料大棚，三四月份的晴天，棚里温度已达三四十度，水分蒸发快，为了避免辣椒苗晒伤，除了加盖遮阳网，每天还得看护浇水，学校离试验地约5公里，我每天醒来的第一件事便是去看苗子，就这样一跑就是一个多月，辣椒苗才成功育成。

2023年6月15日，陈朗在太白蔬菜试验示范站为定植后的辣椒扶苗

有了第一年的经验教训，2023年我提前到3月9日便开始了育苗，可到了4月6日，我育的辣椒还有大部分没发芽，为了不耽误定植时间，导师让我把穴盘搬到他办公室育苗，打开空调暖气，以促进快速发芽。温暖的条件下，辣椒种子确实长得很快，但真是为难了导师，他连着几天都顶着闷热办公。

第二年，辣椒放到了实验室外的阳台，虽然方便看护，但温度较低，育起来较慢。有一天晚上，我都休息了，突然听见外面下起暴雨，我急忙起身，淋着雨将苗子一盘盘搬到室内。

吹尽狂沙始到金

终于，2023年5月30日，辣椒长到6～8片真叶成为壮苗，可以定植到太白的试验地了。此时虽然可以松了一口气，但后面还得中耕除草、加强肥水管理、注意旱涝防治。

2023年8月18日，导师陈儒钢教授（左二）与太白蔬菜试验示范站站长惠麦侠研究员（右二）在查看陈朗种植的辣椒

经过数月的管理照料，辣椒开始开花坐果。我每天都要下地观察监测，每个品种哪一天开的花、哪一天结的果都要一一记录，除此之外，还要对比每个辣椒品种的植株、果实等性状。

太白的太阳，紫外线格外强烈，稍有防护没做好，便能叫人褪掉一层皮。由于站上同学少，每个人都有自己的任务，我只能一边测量一边记录，在地里一呆就是一整天。

到了2023年10月3日，辣椒全部采收完毕。经过两年的努力，我综合各个辣椒品种的田间表现及市场需求，最终筛选出了适宜太白高山地区栽培的4种辣椒类型，共6个新品种，辣椒与甘蓝间作研究也有了预想的结果。

“这个和辣椒一起种的甘蓝，看着长势要好得多，叶球比单种的大不少，根肿病害也明显减轻了！”试验站管理员张叔指着间作的甘蓝满脸喜悦。我们的研究表明，间作甘蓝的根肿病发病率较对照品种平均降低65%以上，产量显著提高一倍不止。能有这样的效果，我也感到非常高兴。

2023年9月14日，陈朗在太白蔬菜试验示范站采收所种辣椒

太白被誉为“中国的达沃斯”，夏天的傍晚极凉快。在地里忙完了一天的活儿，拿上些统计完数据的辣椒、甘蓝，在县城桥边的菜摊寻一席地，与卖菜的大爷大妈唠唠嗑，向过往的行人推销自己的劳动成果，仿佛一天的疲倦都没有了。

汽车早已经走远，而我还留在原地，回首太白的两年历程，我深刻体会到了“青年人就要自找苦吃”，而关于未来，我心中的勾画也更加清晰。

一亩地虽然不多，但代表了万千，故事从这里说起，不会从此而断……

作者简介：陈朗，园艺学院21级硕士研究生

编发：卢芝颖