日前，2台全自动米饭售饭机现身我校清真二餐厅。这款拥有“打饭神器”之称的全自动售饭机最快可实现2秒打一份饭的速度。2台机器每次取饭量分别设置为200克和400克，学生可根据需求选择。取饭时只需将托盘放在机器下面，再刷卡，机器感应到后便自动出饭，将长方体状的饭团落在托盘上。

　　食堂引进的这两台“打饭神器”于3月16日正式投入使用。根据使用情况，同学们反映，“‘打饭神器’不仅方便快捷，而且给的饭量也不会有偏差，堪称‘高大上’”。

　　饮食服务中心相关负责人介绍，“打饭神器”的使用，是食堂第一次采用现代化设备进行售饭，初衷是考虑到食品安全和用工成本。从使用情况看，一是大幅提高了售饭效率，出饭只需2-2.5秒，包括排队刷卡，一个人最多用时5秒，随着同学们对机器操作程序的熟悉，售饭速度会越来越快；二是节省了人工，以往就餐高峰期，至少需要2人专门负责售饭，现在，窗口不再人工售饭，只需在售饭机饭兜下线提示灯亮前，在饭兜加饭即可，每次加50斤，一顿饭大约加6次，午餐可售出600份左右；三是提高了售饭环节食品卫生安全系数，从加工间生产出来的封箱米饭直接倒进售饭机饭兜，再直接对接到学生饭碗，减少了经手环节，卫生安全得到有效保证。

　　据了解，目前机器正在试用阶段，将根据使用效果，考虑在其他食堂逐步推广。

编辑：王学锋

终审：薛建鹏