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【食品学院】我校专家在世界生命科学大会作主题报告

  11月1-3日,2016世界生命科学大会在北京国家会议中心举行。我校中美食品安全中心主任耿旭教授应邀参会并作了主题报告。

  大会由中国科学技术协会和中国生命科学学会联合体共同举办,十二届全国政协副主席,中国科学技术协会名誉主席韩启德院士和1975年诺贝尔生理学或医学奖获得者David Baltimore教授共同担任主席。大会设生物学、基础医学、临床医学等66个分会主题,探讨生物、健康、农业等领域的最新研究进展及发展趋势,400余名国际著名学者将在会上作邀请报告,其中有13位诺贝尔奖得主、3位世界粮食奖得主、美国科学院院长、英国皇家学会会长及国内59位院士。

  我校中美食品安全中心主任耿旭教授做了题为“Laws and Practice of Food Safety Standards”的报告,报告以实际案例探讨了食品安全法规标准的制定和实行方式,报告指出食品的生产和销售过程是一个复杂、汇集了各方面因素的过程,因此食品安全的控制和监管也应涵盖社会经济、政策、科学技术等各方面的因素,报告最后指出解决食品安全问题的方案在于跨学科团队的研究,食品安全的快速检验和溯源,生产消费的双赢模式,智能信息管理和创新法规政策等。

  会议期间,耿旭教授与与会的各位嘉宾就共同关心的问题交换了意见。

  2016世界生命科学大会以“健康、农业、环境”为主题,主要围绕生命科学、医药卫生、农业及环境等领域安排大会特邀报告、学术专题报告、政策法规及伦理研讨,举办青年科学家论坛、女科学家论坛、科学墙报交流等丰富多彩的学术、科普及展示活动,全方位展示世界生命科学前沿进展及中国生命科学所取得的辉煌成果。是我国目前举办的生命科学领域层次最高、覆盖面最广的一次国际学术盛会。

编辑:靳军

终审:薛建鹏