（陕西日报2025-06-18 12版）
6月5日，沿着旬邑县土桥镇镇头村一条笔直的水泥路向前走，只见路旁的苹果园生机勃勃。
这片苹果园是陕西第一季现代农业科技有限公司的现代化矮砧苹果产业园。在今年干旱的情况下，这里的果树坐果良好，树叶呈现鲜亮的深绿色。这是怎么做到的？
应对气候变化带来的挑战，科技成为农业生产的坚实后盾。
“我们的果树有强大的抗旱‘基因’。”陕西第一季现代农业科技有限公司负责人张桥告诉记者，以前，果园里的果树幼苗多是从外省购买，移栽后容易水土不服。在西北农林科技大学的指导下，公司在海拔1400米的渭北旱塬进行育苗实验，所育果苗抗寒、抗旱、抗病虫害能力大大提高，移栽后的成活率超过95%，且第二年就能挂果。
该企业2600亩的果园内，配套建设了智能化水肥系统和膜下滴灌设施。智能化水肥系统可以根据果树所需进行施肥灌溉，将水分和养分精准输送到果树根部，既有效满足果树生长需求，又避免了资源浪费。而膜下滴灌技术不仅有效阻挡阳光直射土壤，让果树根系免受高温伤害，还减少土壤水分蒸腾。
张桥向记者展示了一项“黑科技”——土壤保水剂。“这是一种吸水能力特别强的功能高分子材料，可以在土壤中形成一个‘小水库’，减少水分流失，同时可以将农作物生长所需要的肥料等营养物质固定其中，达到节水保肥目的，使果树在干旱条件下保持较好长势。”张桥说，“浇水的时间也有讲究。我们采用少量多次的方式，多在夜间和早上浇水，使水分能最大程度被果树吸收。”
遇上大风天气，怎样减少果园的损失？记者看到，果园内每隔一定距离就有一个水泥立柱，立柱以钢丝相连。这一搁架系统为果树提供了稳定的支撑，在大风天气下，能有效稳住树体。
除了防灾抗灾能力，苹果园的新质生产力还体现在新品种培育上。
在企业成立之初，张桥就立志把公司做成一家科技型企业。在咸阳市政府的帮助下，公司与西北农林科技大学合作成立西北农林科技大学咸阳市旬邑苹果试验示范站，共同开展苹果育种等工作。
在西北农林科技大学教授马锋旺团队带领下，苹果试验示范站培育出一系列新品种：口感脆爽、甜中带酸的秦脆；汁水丰富、风味浓郁的秦玉；口味微酸、有蜂蜜味的秦冠……
“人的口味是个性化的。我们积极与高校合作研发更多苹果品种，争取未来让大家能吃到根据需求定制的苹果。”张桥说。
