我校承建的“陕西省农产品质量监督检验站”进入国家质检总局
《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》　　

　　10月2日，国家质量监督检验检疫总局发布了《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》的公告，由我校测试中心承建的“陕西省农产品质量监督检验站”名列其中，成为陕西省首次进入可检测三聚氰胺的7个食品质检机构之一。

　　我校测试中心设在食品学院，是为我校教学、科研以及社会服务的重要技术支撑单位。中心除承建“陕西省农产品质量监督检验站”外，还承担着农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）、农业部植物新品种测试（杨凌）分中心和我校认证中心的工作任务，同时还是农业部无公害农产品定点监测单位。中心现有科技人员23人，其中教授、博士生导师2人。拥有高效液相色谱仪等国内外先进仪器设备30多台（件）。

　　备受社会关注的奶粉事件出现后，我校测试中心敏感意识到社会的需求和自己的责任，快速反映，成立了以测试中心主任岳田利教授为组长的专家小组，经过试验比对及仪器设备调试比对，制定了适合中心仪器设备的“食品中三聚氰胺测定方法实施细则”，迅速开展了“三聚氰胺”专项检测。从9月18日至10月6日，已受理鲜奶和奶制品样品1500多个，接待了包括国内知名企业“蒙牛”、“伊力”在内的13家乳品企业、本地和周边地区的部分质量技术监督局以及西安奶制品协会等多家送检单位。

　　据中心工作人员介绍，9月21日国家质量监督检验检疫总局发出进一步加强乳制品监督检验工作的通知后，中心积极响应总局号召，全体工作人员加班加点工作，坚持客观公正、科学严谨的原则为乳品企业和质检部门提供服务。中心每天平均受理样品100-200个，最多的一天受理样品400个，10多个检验人员24小时轮班工作。

　　“国庆”长假期间，测试中心除了完成乳制品企业及社会各界委托的“三聚氰胺”检测工作外，还积极申报“三聚氰胺”检测项目扩项评审，并顺利通过陕西省质量技术监督局组织的“三聚氰胺”检测项目考核。

 
我校测试中心

 
一家乳品企业前来送样

 
中心工作人员正在对样品进行前处理

 
中心工作人员正在对样品进行检测

责任编辑：杨耀荣