为检验“西北农林科技大学食用菌全产业链创新人才专项”3年来的实施成果,并进一步促进该项目的高质量实施,11月29日,我校水土保持科学与工程学院、秦岭研究院及研究生院联合举办了“食用菌全产业链创新人才培养专项”研讨会。
2020年,学校成立“西北农林科技大学食用菌中心”,通过“食用菌全产业链创新人才培养专项”计划,进一步强化食用菌基础研究与产业应用的深度融合,推动食用菌产业朝着高质量发展的目标大步迈进。
本次会议,学校邀请中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员、国家食用菌产业技术体系首席科学家黄晨阳研究员,日本静冈大学河岸洋和教授,东北林业大学刘成伟教授,陕西省微生物所副所长李峻志研究员,我校孙先鹏副教授以及日本岩出菌学研究所池田丰社长等国内外知名菌物专家学者作学术报告。
聚焦食药用菌的功能开发、产业发展、菌种培育与栽培技术等前沿领域,专家们分享了最新的研究成果和行业发展趋势。黄晨阳研究员对陕西及西北地区食用菌产业的发展进行了深入分析与展望。河岸洋和教授介绍了猴头菇的抗痴呆作用及其活性原理。刘成伟教授介绍了蘑菇活性天然产物的生物合成与绿色制造方法。李峻志研究员分享了秦岭大型真菌资源调查与种质资源创新的进展。孙先鹏副教授介绍了中国食用菌设施栽培智慧环控技术的发展现状与实践经验。池田丰社长对岩出真菌研究所在蘑菇研究方面的最新进展及未来规划作了介绍。
来自水保学院、生命学院、植保学院、食品学院、化学与药学院和园艺学院的12名硕士研究生紧紧围绕食用菌全产业链议题,分别就食用菌育种栽培、病虫害防治、野生菌资源调查、食用菌深加工、食药用菌活性成分研究等方面进行了研究进展汇报。
陕西省食用菌产业技术体系首席专家、我校食用菌中心主任李鸣雷研究员主持会议。校党委副书记闫祖书和黄晨阳研究员为研讨会致辞。闫祖书希望中心师生能够持续充分发挥其在食用菌科学研究、人才培养以及产业服务等多方面的独特优势,与国内外高校、科研机构以及企业紧密携手合作,推动食用菌产业的创新发展。黄晨阳强调陕西食用菌产业发展离不开博硕研究生们扎实的学术功底和勇于探索的精神,希望同学们能够继续勇挑重担,以创新为驱动,以需求为导向,在食用菌品种改良、智能化栽培技术研发、功能性产品开发等前沿领域取得更大突破。
此次研讨会的成功举办,不仅是对习近平总书记关于“小木耳、大产业”重要指示精神的深入贯彻,也是对我校食用菌中心自2020年11月成立以来在推动我国食用菌产业科技创新与产业发展方面所做努力的一次检验,进一步促进了“西北农林科技大学食用菌全产业链创新人才专项”的高质量实施。
编辑:张晴
终审:李筱英