5月19日，第十一届陕西高校烹饪技术大赛在西安电子科技大学新校区丁香餐厅隆重举行，经过前期陕西各分片高校的预选，本次共有54名选手参加决赛，其中，红、白案各27名。我校选派3名红案选手参赛。
经过选手精心制作，评委公平公正评判，最终西安交通大学与我校荣获红案团体金奖，我校学生调剂餐厅的曹文涛荣获红案个人金奖，苑中苑餐厅的孟康红、学生四餐厅的刘院荣获红案个人银奖。
据悉，此次比赛是我校近年来在陕西高校红案烹饪技术比赛中荣获的最好成绩。根据赛事组委会的安排，我校3位红案选手将代表陕西高校参加第二届全国高校烹饪技术大赛。
终审：杨耀荣
