副校长冷畅俭讲话

大连工业大学朱蓓薇院士讲话

陕西省食品药品监督管理局副局长任彦保讲话

庆典大会会场

　　8月30日，我校食品科学与工程学院建院三十周年庆典大会在北校区绣山活动中心举行。

　　大连工业大学朱蓓薇院士、陕西省食品药品监督管理局任彦保副局长、陕西省农业厅白杰总农艺师、原省卫生厅副厅长习红、杨凌示范区管委会刘天雄副主任、陕西省农产品质量安全监管局张日成局长、我校副校长冷畅俭，浙江大学、中国农业大学、华南理工大学、南京农业大学、西北工业大学、陕西师范大学、江南大学、南昌大学、上海海洋大学等兄弟院校60多名嘉宾，以及双汇集团、中国达能饮料、湖南汇湘轩生物科技有限公司、陕西中农盛源物流有限公司、陕西锦泰魔芋产业发展有限公司等机关和企事业单位70多名嘉宾，黑龙江省科协副主席杨铭铎、咸阳市副市长张小平、双汇集团技术中心主任张志伟、武汉乐享零食国际贸易有限公司总经理南永平等80多名校友，食品科学与工程学院全体教职工、部分在校研究生和本科生，共约1200多人参加大会。大会由食品科学与工程学院党委书记张振华主持。

　　1984年以陈锦屏教授为核心的一批食品学科前辈整合当时西北农业大学园艺系、农业工程系、畜牧兽医系、农学系等从事农产品加工等方面的师资力量组建了西北农业大学食品科学系，1985年开始招收农产品贮藏加工本科专业和食品加工专科专业。经过几代人的顽强拼搏和默默奉献，时至今日，学院形成了1个一级学科博士点及一个博士后流动站，4个二级学科博士点，1个一级学科硕士点，4个硕士点，2个工程硕士点和食品安全推广硕士点，2个本科专业的学科布局结构，实现了学科跨越式发展。食品学院正在朝着产学研紧密结合，国际知名的研究型学院行列而迈进。学院始终坚持以产学研一体化为主线，以学科建设为目标，以教学为中心，向科学研究、科技服务两翼伸展，着力构建、完善食品学院教学链和科学研究链。在学科建设、人才队伍建设、人才培养和社会服务等各个方面都有了快速发展。

　　庆典大会上，食品科学与工程学院院长岳田利教授回顾了食品科学与工程学院的发展历程。陕西省食品药品监督管理局任彦保副局长，黑龙江省科协副主席、哈尔滨商业大学食品工程学院杨铭铎教授，原西北农业大学食品科学系第一任系主任陈锦屏教授、学生代表虞丹同学分别致辞或发言。

　　朱蓓薇院士对食品学院30周年庆典表示祝贺。她说，在近年国内经济景气指数下降的情况下，食品行业在我国国民经济中一枝独秀，始终保持了20%以上的年均增长速度。西北农林科技大学食品学院始终坚持产学研紧密结合的导向，形成了食品功能加工、食品安全危害识别控制、食品营养与健康三大研究特色，在人才培养和学科建设中取得了显著的成绩。她希望大连工业大学与西北农林科技大学食品科学与工程学院将来在师资队伍建设、人才培养、科研合作及发展战略等方面开展合作，互利共赢！ 

　　副校长冷畅俭代表学校对食品学院三十华诞表示祝贺，祝愿步入而立之年的食品学院，在迈向国际知名学院、加快科研创新和产学研结合的进程中焕发新的活力。衷心希望从全国各地来校参加庆典的食品学科同行、校友能对我校食品学科的建设发展提出指导性的建议。

　　会上，校领导、校教育基金会负责人、院领导为汇湘轩集团、达能集团、中农盛源公司等为教育发展基金及食品学院建设捐赠的企业及个人颁发了捐赠证书。 

　　会后，食品学院组织举办的“食品生物制造和食品安全”学术论坛和创业励志论坛在北校区绣山活动中心南北报告厅同时举行。朱蓓薇院士等来自兄弟院校的14名食品学院院长和专家教授做了14场精彩的学术报告，张小平等7位优秀校友做了7场精彩的创业励志报告，受到广大师生的热烈欢迎。

 

终审：杨耀荣