西农511、西农836、西农161、西农877、西农609、西农9112、西农黑大穗、秦绿3号、秦紫1号……农学院专家教授倾心研发的科研成果在同学们的巧手中实现了从田间到餐桌的华丽转身。6月12日，农学院联合后勤服务中心开展了“西农品种飨盛宴，欢送骄子启新程”欢送毕业生活动，为所有毕业生上了最后一堂“牢记强农兴农使命，传承学农爱农情怀”的专业实践课。

活动现场

农学院研究员何一哲、青年教授李停栋，党委副书记吴清华、副院长王磊，金牌厨师杨军楼以及农学院行政党支部的所有老师们与2024届毕业生齐聚“饺子宴”，为同学们送上离别祝福。活动现场，老师和同学们其乐融融，共同和面、擀皮、包饺子，大展身手，分工协作，默契配合，活动现场热闹非凡，欢声笑语不断，个个忙得不亦乐乎。经过一个多小时的努力，一排排独具西农特色的饺子新鲜出炉，月牙饺、元宝饺、麦穗饺等造型相继出现。

随着一盘盘亲手制作的饺子端上桌，热气腾腾、香气四溢，丰盛的饺子宴开始啦！大家围坐在一起，一边品尝着色香味美的饺子，一边畅谈着未来的梦想和规划。2024届本科毕业生张雅茹拿着自己摆放好的饺子说道：“我把饺子摆放成了‘90’的标志，在这个特殊的毕业季，献礼母校90周年校庆，祝愿母校母院年年桃李，岁岁芬芳，欣欣向荣，续写辉煌。”

科技成果展示

6月对于农学人来说是丰收和希望的季节，学院专家教授们将“传承育种家精神，保障国家粮食安全”的嘱托凝聚在这场特殊的饺子宴中。何一哲研究员团队育成多个彩色小麦新优品种（系），开发出众多彩色小麦食品。他向毕业生们介绍自己团队的科研成果：“‘健康中国’是我国小康社会建设的长远目标，我们通过人工杂交育种，育成黑、紫、绿、超白等系列彩色小麦新种质，具有高铁锌、富硒铬、高氨基酸、高纤维等突出特点，开创了通过传统食物安全有效且简便经济的预防贫血、糖尿病、心脑血管等病症的新途径。吉万全教授团队为本次“饺子宴”提供了西农511和西农161的小麦面粉，团队青年教授李停栋介绍：“一直以来团队以小麦种质资源创制、抗病机制解析和新品种培育为主攻方向，取得了丰硕的成果，包括以绿色抗病、优质强筋突出享誉黄淮麦的西农511，和以优质、抗病、广适稳产为主要育种目标，最新通过国家审定的西农161。” 

这场送别宴将文化育人和科研育人紧密结合，用满满的仪式感让毕业生们收获一份珍贵的青春记忆，教育引导毕业生扎根基层，服务“三农”，勇做走在时代前列的奋进者、开拓者、奉献者，在全面推进乡村振兴和加快实现农业农村现代化贡献力量，让青春在兴农强国的道路上绽放绚丽之花。

“科研成果来之不易，在漫长而艰辛的育种工作后，麦收是我们值得骄傲和自豪的时刻，很荣幸能品尝到学院的最新科研成果，在以后的学习生活中，我也将牢记西农味道，继续深耕农学，不负韶华，不负时代。”2024届本科毕业生张子骏说。