在每个热爱厨艺的西农学生心里,大概都想要一个大大的厨房。6月14日晚,由校团委、后勤服务中心、校学生会共同举办的“第二届校园厨王争霸赛”便给了热爱厨艺的学生这样一个干净整洁的大厨房,也为毕业生们送来了西农厨房的“家的味道”。
“厨王争霸赛”通过西农学生会微信平台进行报名,历经笔试后共10支队伍闯入现场决赛。在决赛环节,各队分别用一小时的时间完成一道素菜和一道荤菜的厨艺比拼,由后勤处具有厨师资格证的厨师组成专家评审团同学生评审团一起参与评价。与首届比赛不同,本次参赛菜品均为自选,发挥空间更大。从“酸辣土豆丝”到“锅包肉”,从“鱼香茄子”到“虎皮豆腐”,各支队伍的作品涵盖了川菜、东北菜等菜系,赢得现场评审及同学们的一致好评。“平常很少有这样展示自己厨艺的机会,学校提供这样的平台我们真的很激动!”人文学院参赛选手刘朋开心地表示,既展示了厨艺,又懂得了分工明确、团结协作的重要性。
信息学院的大四毕业生常耕已是第二次来到厨王争霸赛的现场。从曾经的组织者到如今的普通观众,即将毕业的他也表示十分珍惜母校的毕业季学生活动。虽然比赛只是一种形式,但是做饭这样一种技能和食品安全意识却是伴随着我们的一生。宿舍楼前,取外卖的人总是频频出现;餐桌上,挑食留下的剩饭剩菜也屡见不鲜。团委副书记张永斌在赛后谈到:“亲自参与做饭后才能感受粮食的来之不易和食堂师傅们的辛苦。学校为学生们尽可能提供了最好、最干净的厨房,希望大家学会感恩、懂得珍惜、自觉光盘。”
据校学生会主席徐哲浩介绍,本次比赛只是毕业季系列活动的一部分。为了保障活动的趣味性和安全性,给毕业生提供一个轻松愉快的厨艺展示平台,学生干部们在一个月前便已在老师指导下联系后勤处进行策划。赛中,除了厨艺比拼,现场还由学生会的同学组织了食品安全知识竞答的互动环节,提高了同学们的食品安全意识。
经历两小时的激烈比拼,最终“西农小当家”队荣获一等奖,“玉树临风”队和“滋油淡”队荣获二等奖,“同福客栈”队、“西农川渝大哥大”队和“家常味道”队荣获三等奖,其余四支队伍获得优秀奖。
决赛现场集锦
颁奖
编辑:靳军
终审:薛建鹏