毕业之后，才发现原来西农的“饭盆”竟然是一道亮丽的风景线。

　　初到西农，办置生活用品，到坑里西侧的那一溜商店里面办置全了。在西农，没有什么都可以，就是不能没有“饭盆”。

　　刚到西农，吃饭是小搪瓷铁皮缸子，当时特羡慕97、98的学长们都喜欢拿着没有把儿的“饭盆”，名副其实的小号的“盆子”，后来才知道那是一种境界。等到我们上大三的时候，周围的兄弟都开始用没有把儿的“盆子”了。端着那种”饭盆”，那就是一种资质的象征。

　　每到吃饭的点，大家都从宿舍拿着各式各样的“饭盆”涌向食堂，再从食堂端着各式各样的饭菜回到宿舍。后来才知道，原来这种景观恐怕在大学中可能是西农独有的。

　　上大一的时候，去过一趟西邮。高中时的同桌在那里上学，跟着他去食堂吃午饭的时候，诧异于他竟然不带“饭盆”。到了食堂，发现原来有餐盘的，拿着餐盘，打饭，吃完把餐盘放到回收的地方，然后该去那里就去那里。

　　毕业后去过中农吃过几次饭，也是如此。这也就照顾了我们这些偶尔进去蹭饭吃的社会人士，不用端着“饭盆”进去。

　　后来在北大和清华也吃过，均是如此。在饭点上，也极少看到端着“饭盆”出入食堂的学生。

　　说到这里，不禁要提一下米饭，我所吃过的高校的米饭都是在大方盘子蒸成一大块，然后再切成一小块单元，这样就保证了米饭的分量是均等的，一块起价。而且米饭普遍要比西农的好吃（当时东北的学生是特别鄙视西农的米饭的，估计现在也是）。而西农的米饭就不同了，是一个大锅，师傅们就是拿着自己的勺子挖，所以同样的四两米饭，就会因人而异。女同学都爱吃二两米饭，估计确实分量比较大。

　　在七灶有次和胖子去打米饭，胖子的“饭盆”伸的不够近，结果有些米饭就掉在了外面，而且那个四两的分量忒小。那个年轻的师傅瞪了胖子一眼，并说了一句“不能离得近些啊”。轮到我了，我把“饭盆”伸的离大师傅近近的，“二两”，师傅挖了二两进去。“再来二两”，师傅看了我一样，又挖了二两进去。“再来二两”，师傅瞪了我一眼，又挖了一两半进去。这是我在西农打得最多的一次米饭，比以往的六两米饭都要多。在这里要提一句，在西农的时候，我吃的比较多，一般四两米饭加一个馒头或者六两米饭。

　　不知道现在西农开饭时，是否还是各式各样的“饭盆”从宿舍涌向食堂，形形色色的饭菜从食堂回到宿舍？

　　西农多“饭盆”的现象，现在想想，我想可能原因有以下几个方面：

　　a、地理的隔绝

　　西农因为在杨凌，相对与大城市隔绝，与其他高校也都很远，所以其他高校在后勤方面，尤其是细节上的东西就看不到。所以，西农所形成的传统是很难被打破的。我想，全国的高校从一开始都是从”饭盆”开始的，只不过随着后勤的发展，消毒柜规模应用，加上一些理念上的东西，所以餐盘开始畅行。而西农则一直把这种传统保持了下来。

　　b、宿舍的地位

　　与其他高校相比，在西农，宿舍在学生的学习和生活中是占用非常重要的地位的。同样是因为地理位置的原因，西农的住宿条件在全国高校来说，都是比较好的。走出西农，才发现原来很多高校的宿舍都是没有阳台的，尽管西农也有一部分没有阳台的老宿舍，但是都即将退出学生宿舍的行列。以西农的西区为例，宿舍内设施齐全，明亮典雅，有写字台，在宿舍就可以学习看书。宿舍楼外风景无限好，超市、食堂配套设施齐全，所以学生在宿舍待的时间也不短，所以创造了拿着”饭盆”去打饭，端着”饭盆”在宿舍吃饭的基础条件。其他高校，学生一般出来后一天都不回宿舍的，因为宿舍确实没有什么能够让他留恋的东西，所以只有从教室或其他什么地方就近找食堂吃饭，这也是一种原因解释。也有些大学在食堂有放”饭盆”的柜子，学生可以把自己的”饭盆”放到柜子里，这纯属方便层面的考虑。

　　c、传统的保持

　　尽管在第一点里面提到了传统，但是我觉着还是应该把传统拿出来单说，西农因为地理位置上的特殊性，加上农业院校的特点，多种因素造成了西农对传统的一种韧性和保持。比如说，西农的学生走出学校后都有恋校情节。据我所知，这在其他高校并不明显。因为走出后发现西农的风景确实太美，西农的生活很是悠逸。在西农上大学，虽然缺少城市里的某些东西，但绝对是个学习的好地方，前提是想学并学了。还有西农在接待新生的热情上，估计绝对没有其他高校可比。我想大家这一点都有体会，因为都曾经做过新生被老生接过，也都作为老生接过新生。我想这个传统会一直保持下去的。

　　有基础条件支持，有传统的保持，吃饭问题是个大问题。但是用”饭盆”盛饭还是餐盘盛饭都不是问题。在食堂吃还是宿舍吃也不是问题，但正是这不是问题的小细节，折射出了西农的与众不同，没有好坏对错之分。只能说，与基础设施有关，与传统有关，是一种习惯。

终审：杨耀荣