在全球经济一体化和高等教育国际化的时代背景下，各行各业对人才的需求提出了国际化的新要求。为了进一步落实学校国际化战略，提升培养具有国际视野和国际竞争力的一流葡萄酒本科人才，葡萄酒学院2019年共派出31名本科生赴海外实习和访学，为历年派出人数之最。其中16名学生赴意大利、德国和法国参加1-3个月的酒庄带职实习，13名学生赴法国、意大利、美国和加拿大进行为期3个月及以上的海外访学项目，有2名2018年出国访学的学生学成回校。

　　为了做好今年的海外实习和访学工作，保障实习和访学效果，学院狠抓关键节点，创新海外实习和访学工作的“前—中—后”管理体系，即前期“外方宣讲、学院动员、学校培训”，中期“学院监管、学生汇报、外方协同”，后期“学生总结、外方评价、学分互认”的闭环管理机制，制定完善了《葡萄酒本科生海外访学和实习管理办法》等相关文件，制作印发了《葡萄酒学院本科生国际交流项目指南-2019》，举办访学/实习宣讲6场，秉持“公平、公开、公正”的原则严格选拔出符合条件的学生。召开“海外访学和实习动员及培训大会”，邀请教务处、国际处对安全、流程和注意事项等进行了详细培训，为学生快速适应海外学习生活做好铺垫。学生外出期间，学院时刻与海外访学和实习的学生保持密切联系，了解他们的生活学习动态，为学生提供及时必要的帮助，并要求学生主动拍摄照片、做好记录、定期汇报学习和实习成果。学生回国返校后，学院与外方沟通获得访学或实习评价，并督促学生按时提交海外访学和实习总结，指导学生完成后续学分互认、学籍管理等工作。

　　参加了德国Klingenberg酒庄海外实习项目的锁谦分享道：“三个月的海外实习虽然艰辛，但对葡萄酒行业的热爱不减反增，对欧洲的葡萄酒文化和葡萄酒生产有了更加深入的认识，对葡萄酒的实际生产过程有了一个相对细致和全面的了解，还将学到的很多理论的知识运用了到实际生产中，为今后的学习打下了坚实的实践基础。”

　　海外实习基地和访学高校给予学生高度评价，他们表示，学生们在学习过程中尊敬师长、认真踏实、成绩均名列前茅，在实践活动中，表现出很高的毅力与天赋，相信将成为葡萄酒行业不可多得的人才。

　　学院将进一步贯彻国际化人才培养理念，不断加强与国外高校和酒庄的合作，提升国际化办学水平，深入推进学院涵盖海外访学、海外实习、引进国际优质教育资源和国际双学位修读的“四位一体”国际化人才培养模式，为葡萄酒行业和社会经济发展培养出更多通晓国际规则、具有国际视野和国际竞争力的专业人才。