由西北农林科技大学葡萄酒学院高畅副教授、李华教授、高树贤教授、沈忠勋研究员发明的一种“根据发酵排气浓度监测葡萄酒发酵过程的发酵罐”获批国家发明专利，专利号为：ZL 2003 1 0122233 0。
据悉，该专利于2003年12月30日申请，2009年2月11日授权公告。
