《新浪网》2012年6月17日

　　“金蛋蛋、银蛋蛋，不如咱清涧的枣蛋蛋”。这句朴实的比喻，足以可见红枣在清涧人心中的分量。红枣作为清涧的特色产业，依托当地得天独厚的资源优势，近年来在杨凌农业高科技的推广中，发展形势如火如荼。同时也使得当地农民的收入逐年增加。

　　杨凌高科技转化生产力 红枣走进大棚里

　　2007年，西北农林科技大学在清涧建立了红枣试验站，据试验站的郑险峰教授介绍，试验站在发展的过程中，通过品种选育、水肥管理、规范化栽培、无公害防治及红枣深加工等环节的推广，形成了完整的红枣产业链，推出多种特色红枣产品。农科院的教授与技术人员深入田间地头，手把手的将红枣修剪技术、种植要领等要技术授给当地农民。目前，红枣已成为全县的支柱产业。

　　针对红枣在挂果期容易因降雨发生裂果的情况，试验站的教授们研发了特色的大棚种植红枣技术，改变传统的露天种植模式，通过修建枝条，矮化密枝的形式，将枣树放在大棚里种植，有效的降低了裂果现象的发生，提升了红枣的品质。目前清涧县李家塔镇高柳树村的村民惠国海已经发展了30亩的大棚红枣，据了解，大棚一亩的成本在3.5万元左右，基本一年至两年即可收回成本。

　　高柳树村的一户村民称：以前因为不懂技术，枣树不结枣，虫多，枣农的收入非常低，自从2007年西北农林科技大学红枣试验站成立后，在清涧为农民办起学习班，使大量的枣农从中学习到了防虫、施肥、科学管理等农业技术。正是有了技术的支撑，清涧县的红枣产量、质量都得到了很大的提高；短短的几年时间，已有好多枣农走上了致富的道路。

　　重视科技研发　探索红枣精加工之路

　　依托西北农林科技大学，清涧县展开企业产学研联合体和县属红枣科技研发中心联建工作，狠抓红枣标准化基地、病虫害防治、防裂防烂、干燥贮藏、精深加工等技术攻关，不少方面取得突破性进展。

　　红枣龙头企业注重新产品的研发与开拓，先后开发了红枣饮料、红枣智能烘房、枣木工艺品等工业化新产品。清涧县采取“走出去、请进来”的办法，邀请专家每年对枣农进行科技培训，同时组织枣农外出参观，提高红枣基地科学化管理水平。 全县目前正全力把“小资源”做成“大产业”，在发展生态经济中构建绿色清涧，取得生态效应和经济效应“互动双赢”。