7月2日下午，根据食品安全教学实习安排，特邀请陕西省疾病预防与控制中心理化实验室、国家食品安全定点检测实验室主任王辛主任检验师在北校区8118教室为食品学院2006级食品质量与安全专业学生作专题讲座。

　　王辛主要从陕西省食品污染监测工作流程、2008年陕西食源性致病菌检测结果分析、全国食品污染物检测情况介绍、食品污染物控制对策分析等方面做了深入浅出的介绍和分析，不时赢得台下阵阵掌声。讲座结束后，王老师回答了师生的提问。通过本次讲座，广大同学对省疾控中心的运行模式、全国食品安全形势和以后就业方向有了更加清晰的认识和把握，同时，也进一步巩固了所学知识。食品安全教研室、食源性安全检测实验室全体老师也聆听了王老师的讲座，并积极商谈了学院与省疾控中心合作事宜。

责任编辑：杨耀荣