为了提高我省夏秋茶的利用率，加强陕南茯茶原料基地与咸阳茯茶加工基地的有效对接，进一步提高陕南黑毛茶的加工水平，提升茶产业发展的综合效益，近日，由陕西省农业厅园艺站和我校西乡茶叶试验站共同主办，西乡县茶叶局承办的全省《2015年全省黑毛茶加工技术》培训班在西乡县举行。来自咸阳市涉茶部门、茶企及陕南茶区的茶叶技术部门和茶企技术人员共80余人参加了培训。

学员实际操作

　　本次培训为期3天，内容主要包括陕西茯茶产业发展的概况及前景；陕南黑毛茶清洁化、标准化加工技术；现场加工操作、参观黑毛茶制作工艺及黑毛茶加工基地；茯砖茶加工技术等。

　　陕西省农业厅园艺站副站长孙越赟、汉中市农业局茶叶产业办主任张星显、西乡县副县长纪文杰、西乡县茶叶局局长肖春海、我校西乡茶叶试验站肖斌教授参加了本次开班仪式。开班仪式由孙越赟主持，西乡县副县长纪文杰致辞，汉中市茶叶办主任张星显同志介绍了汉中茶产业发展情况，肖斌教授就培训内容及过程中的注意事项作了安排。

编辑：张琳

终审：薛建鹏