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【葡酒学院】专家赴葡萄酒产区开展技术扶贫

  近期,应云南省迪庆州农牧局、迪庆香格里拉葡萄与葡萄酒行业协会和香格里拉酒业股份有限公司的邀请,葡萄酒学院院长房玉林教授、陕西省老科协果业分会会长刘兆强研究员,葡萄酒学院鞠延仑博士赴云南香格里拉产区进行合作洽谈、产地考察和技术指导。

  房玉林教授一行考察了香格里拉酒业股份有限公司的酿造车间、酒窖、葡萄园等,对葡萄园管理方式、水肥管理、病虫害防治和品种结构等提出建设性意见,并肯定了香格里拉酒业葡萄园简约化修剪的管理模式。同时与香格里拉酒业股份有限公司副总经理崔可栩、曹建宏等负责人洽谈项目合作,助力当地葡萄产业的科技扶贫。

  在迪庆州农民技能培训工程葡萄产业技术培训班上,房玉林教授做了“中国葡萄酒产业现状”“葡萄酒风土对香格里拉产区的借鉴”“大香格里拉地区酿酒葡萄气候区划研究”3个主题报告。他对中国酿酒葡萄主栽品种、栽培性状等进行了阐述,并结合各个产区气候特点分析了适栽品种。同时,结合香格里拉产区微气候的特性,提出香格里拉产区要坚持“产地、风格、品牌、文化”等方面的自信,结合当地风土特征,进行葡萄园分级,打造一批具有本土特色的品牌。 刘兆强研究员做了题为《葡萄园病虫害高效生态化防治技术》报告,主要对葡萄园常见病虫害、发病时间、主要预防措施、用药注意事项等方面进行了详细讲解,提醒大家葡萄园的病虫害防治要做到“预防为主、防治结合、对症下药、合理用药”,真正做到提质增效。

  该州从事葡萄及葡萄酒种植、专业技术人员50多人参加技术培训,表示通过此次培训学习到很多新概念和技术理念,有利于解决生产中遇到的一系列技术问题,要将学到的知识分享给身边的农民朋友,成为真正的懂文化、懂技术、懂生产、懂经营的藏区新型职业农民。

编辑:张晴

终审:徐海