12月22日，由食品学院果蔬贮藏与加工团队主办的第八届果蔬贮藏与加工、畜产加工及新型膜技术方向研究生学术交流年会举办。

本届研究生学术交流年会围绕果蔬最新加工技术与贮藏方法、畜产品质量控制和加工工艺、过滤膜的材料创新、性能提升和工艺优化展开交流。生命科学学院副院长王存教授、清涧北国枣业有限责任公司技术总监许康、上海华朴生命健康科技有限公司总经理姜甜、苏州帕诺米克生物医药科技有限公司技术顾问刘瑞斌以及三个方向的30位硕博研究生进行学术汇报交流，三家企业为大会提供赞助，开幕仪式由年会负责人雷宏杰教授主持。

会上，学院副院长李巨秀教授在致辞中希望同学们珍惜机会，通过学术交流拓宽科研思路，充分发掘自身潜能，不断追逐学术理想。特邀报告专家王存教授结合团队研究成果，对植物锰元素的吸收和转运机制作精彩呈现，激励广大师生要聚焦科研前沿，耐住性子搞科研。许康就清涧北国枣业有限责任公司红枣高值化加工利用产业现状展开介绍，表示要继续与学院加强技术和人才培养等方面的合作。姜甜总经理就HelpGut®益生菌在微生态抗衰中的应用研究概况作分享，展示企业成果的同时为同学们的科研提供新思路。刘瑞斌就代谢组学在食品科学中的应用作详细介绍，通过大量案例解析组学最新技术，助力师生提升科研水平。三个方向的14名博士生和16名硕士生分别围绕课题研究进展与取得成果作汇报，并与参会师生进行现场交流互动，碰撞科研思维，拓宽科研思路。

徐怀德教授表示，学术交流年会成功举办得益于兄弟学院、各团队师生以及相关合作企业的支持，并激励师生们要秉承优良传统。李梅老师表示，将汲取前八届年会的经验，取长补短不断创新，接住接力棒办好下一届年会。葛武鹏、李振宇、罗安伟、李志成、寇莉萍、王军、赵丽丽、董晓博等老师相继发言，鼓励研究生珍惜年会、重视年会，借助该平台拓宽科研思路，为促进果蔬贮藏与加工、畜产加工及新型膜技术的科学研究和产业发展贡献力量。

此次研究生学术交流年会旨在加强学院各科研团队学术交流和协同创新，提升研究生培养质量，进一步激励研究生聚焦学术前沿，促进不同领域研究生之间的相互学习与交流，营造研究生肯钻研、爱研究、重实践的良好学术氛围。