近日，新疆维吾尔自治区科技厅公布2025年自治区重点研发任务专项——厅地联动项目拟立项名单，新疆研究院积极协调对接，助力我校两项重大科研项目成功获批。

食品学院吕欣教授团队联合新疆中驼生物科技有限公司、新疆农科院和新疆大学及申报“驼奶品质控制与品质分级关键技术研发”项目获2415万元资助。项目聚焦天山北麓驼乳产业，旨在系统筛查原料乳中重金属、农兽药残留等风险因子，开展安全性评估，从源头保障质量；通过筛选专用发酵菌种，开发驼奶奶啤等新型产品，并针对性设计加工工艺与关键装备，构建覆盖原料、生产到产品的全过程质量监控与标准化生产体系，推动驼奶产业安全、高值化发展。

刘翠华教授团队联合阿克苏天山神木果业发展有限责任公司、新疆理工学院申报的“冰糖心苹果全产业链提质增效关键技术研发与成果转化”项目获2170万元资助。项目将系统研究冰糖心形成、保持与褐变机理，明确其功能成分与健康作用。在此基础上，建立冰糖心稳定生产与保鲜的标准化技术体系，并开发高值化加工产品，实现副产物生态化利用，最终通过全产业链技术集成与示范应用，全面提升阿克苏苹果的品牌价值与产业效益。

两个项目均立足新疆特色产业痛点，通过“需求导向、精准发力”的科研模式破解技术瓶颈。在项目申报过程中，新疆研究院充分发挥组织优势，积极协助校内团队对接新疆科研单位与企业需求。通过“前期调研-资源整合-联合申报”的全链条服务，研究院成为校地合作的“粘合剂”和“催化剂”。

项目获批标志着新疆研究院在“特色林果育种与提质增效”和“特色农产品加工与功能开发”两个研究方向对接当地需求有了明显成效。新疆研究院将进一步发挥桥梁纽带作用，充分依托校内优势科研力量，深化与新疆龙头企业、科研机构等的战略合作，继续围绕“旱区农业高效用水与智慧水利”“主要粮棉作物育种与栽培”“新疆畜种资源开发与利用”“智能农机装备”“作物抗逆与生物安全”“特色林果育种与提质增效”“耕地保护与盐碱地改良利用”“特色农产品加工与功能开发”八个研究方向持续发力，为我校“双一流”建设和新疆农业高质量发展贡献智慧和力量。