为引导学生深入了解茶学知识,传承弘扬茶文化,厚植专业自信,3月16日下午,学院在北绣活动中心南报告厅举办茶文化体验活动。
本次活动以“观茶艺之美、学专业之深、品茶香之韵、悟匠心之道”为主题,吸引170余名师生参与,沉浸式感受传统茶文化的魅力。学院党委副书记胡代欣、副院长关长飞及茶学系教师代表鲍露、王鹏杰等参加。活动现场,茶艺队通过盖碗冲泡与玻璃杯泡两种传统技艺,配合解说伴奏与茶席美学,生动演绎了陕西本土名茶“汉中仙毫”的独特魅力。品鉴环节中,茶学系鲍露老师带领艺茗茶学社成员,指导学生分组品鉴“汉中仙毫”“祁门红茶”“铁观音”等特色茶品,通过观汤色、嗅香气、品滋味等专业步骤,学生们深入学习了茶叶品质评价方法。茶学系王鹏杰老师系统介绍了学院茶学专业的培养目标、科研团队及就业前景。2024级本科生张艺缤感叹:“原来一杯茶背后有这么多学问!今天深刻体会到了‘茶为国饮’的文化魅力!”
长期以来,学院注重文化的积淀传播,依托专业特色,在学院传统品牌活动“畅享园艺”中设计了“全民饮茶日”“甜蜜毕业季”“苹果文化节”等喜闻乐见的文化体验活动。今年正值“畅享园艺”十周年,学院将持续深化“文化浸润—专业深耕—产业实践”三维育人体系,构建常态化、场景化、特色化的文化育人矩阵,着力培养适应现代园艺产业需求的复合型人才,为乡村振兴和农业现代化提供有力的人才支撑。
编辑:王学锋
终审:刘玉峰