食品学院与江苏益客食品集团股份有限公司自2022年共建“就业实习基地”以来，以“培育行业栋梁、服务国计民生”为目标，以“食代启航”益客集团职场精英体验营为载体，探索打造“3T”（Top to top）实习模式，构建了贯穿学生大学四年全周期的就业育人新范式，实现了从新生职业启蒙到毕业生高质量就业的无缝衔接，累计培养并输送15名本研学生进入企业深度实习，5名学生赴企就业，为食品行业人才培养提供了可复制、可推广的成功经验。

创新育人模式，构建全周期培养体系。学院与益客集团探索推动“3T”实习模式，打造标准化、可复制的校企合作范式。一是前置职业启蒙，筑牢专业思想。从新生入学教育阶段便深度介入，邀请益客集团高管为大一新生讲授“开学第一课”，在深度解读食品行业国家战略与产业前景的同时，将“学食品就是学做人，做食品就是做良心”的育人文化深植学生心中。二是搭建多元平台，锤炼核心能力。针对大二、大三学生，构建“生涯教育-赛事驱动-素质提升”三维一体赋能体系，常态化开展“简历问诊工作坊”“模拟面试坊”，联合打造的“益客杯”大学生职业生涯规划大赛已连续举办三届，累计吸引1652名学生参与。三是强化实习实践，实现精准就业。探索推动“3T”暑期行业实习项目，构建“沉浸式体验-精准化考核-直通式就业”闭环机制，学生在食品安全质量控制、生产工艺监控等关键岗位顶岗实践，在校企双导师联合指导下解决真实问题。

深化校企融合，打造“五育并举”新生态。双方合作超越单纯素质培养，延伸至学生全周期成长关怀。一是构建“五育并举”协同育人体系。益客集团向学院捐赠5万元学生活动资金，联合开展企业家讲堂等德育活动、创新创业大赛等智育活动、“益客杯”系列体育赛事、食品外观设计大赛等美育活动、社会实践等劳育活动，形成企业支持下的全方位育人新生态。二是创立“价值赋能-情感联结”双轮驱动模式。不仅通过竞赛、实习等“硬平台”提升学生能力，更通过持续的人文关怀活动建立深厚“软联结”，连续3年在考研前夕为学子送上“考研加油包”，在毕业季提供“毕业暖心礼包”，营造“校企一家亲”育人氛围。三是打造全周期就业指导体系。项目创立“食代启航”学生就业工作坊，构建从入学到毕业的全周期职业生涯规划与就业指导体系，成功孵化省级职业生涯规划大赛金奖，创学校在该赛道最佳成绩。

强化示范引领，推动合作成果辐射推广。合作成果在校内外产生广泛影响。一是实习模式推广开来。近三年，学院与蒙牛集团、农夫山泉股份有限公司等12个行业头部企业共建就业实习基地，不断拓展学生实习物理空间。二是合作维度实现“由点到体”升级。从就业实习基地建设拓展至育人文化推广、“五育并举”活动捐赠、全程化生涯教育、产学研项目合作等多个维度，共同打造立体化育人平台。三是外部示范引领力突出。合作模式已被益客集团借鉴并应用于与其他高校的合作中，合作经验被全国高校思想政治工作网、学习强国等国家级媒体多次报道，为同类合作提供了极具价值的参考范本。

食品学院将持续深化与江苏益客集团的战略合作，坚持以产教融合为导向，聚焦食品行业创新发展前沿，以“校企协同”破解人才培养难题，以“全程育人”提升就业质量，在服务食品产业高质量发展、培养复合型创新人才的征程中贡献更多智慧和力量。