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农科城里小麦香

(陕西日报2024-06-06 第三版)

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六月五日,杨凌小麦文化节现场,小朋友们在捡拾麦穗。

6月5日,正值芒,“网络大V看上合”活动走进上合组织农业技术交流实训基地——杨凌良科业基地。网络媒体采访团、上合国家留学生代表、来自杨凌高新第五小学的“小禾记者团”等100余人齐聚农科城,深度体验杨凌的农耕文化。当日,这里正在举行第九届小麦文化节。

金黄的麦田里,麦穗随风摇曳,形成阵阵麦浪。旁边的实验田里绿油油的玉米苗整齐排列,映衬得丰收的那抹金黄尤为鲜艳。

10时许,割麦比赛正式开始。留学生代表与网络媒体代表同场竞技,每人负责一垄小麦,手持镰刀弯腰前进。拢麦、挥镰,一垄垄小麦齐根倒下。随着比赛如火如荼地进行,选手们割麦越来越熟练,加快速度你追我赶,现场不时响起加油声与呐喊声。

在割麦体验区,“小记者”们蹲在麦田里,或是在老师的指导下学习割麦技巧,或是抱着麦帮忙搬运,又或是提着袋子捡拾麦穗……认真体验农耕文化后,大家在麦田里抱着麦拍照留念,记录这次难忘的经历。

“这是我第一次参加割麦比赛。割麦后手臂都酸了,非常累,但很高兴能有这次独特体验。”西北农林科技大学巴基斯坦留学生林飞心说,“我在植物病理学专业学习,研究小麦条锈病相关内容,希望通过这几年的学习将先进的农业技术带回我的国家。”

割完麦子,开始碾场。几个小朋友兴奋地把架子车拉到田间装满麦,随后拉到晒麦子的广场上。大家抱着麦四散开来,拆开麦,把小麦铺成一圈。紧接着,红色拖拉机上场,在孩子们的欢呼声中开始转圈碾小麦。

广场旁搭起了一个临时炉灶,那边正在碾麦子,这边工作人员已经开始剁蒜末、切野菜、烧水、煮面,一气呵成的操作吸引了不少小朋友。

从地里金黄的麦穗到碗里香喷喷的蘸水面,小麦文化节让人们对粮食的宝贵有了更直观的认识。

“我来自阎良,家里有十几亩地,父亲每年都要请假回家地。我曾问他,粮的收入抵得上请假扣的工资吗?他回答,农民手里有粮心里才踏实。”网络媒体代表“西安女娃莎莎”说,“农村娃天生就有对粮食的情怀。这里金黄的麦浪让我真实感受到了丰收的喜悦。”

活动现场,小麦育专家、西北农林科技大学研究员张正茂分享了中国子在共建“一带一路”国家生根发芽、全面推广的故事。

“通过上合组织农业基地,我们学校已经在多个国家建设了科技示范园,让中国良、先进的农机设备和农资等走出国门,为世界粮食安全作贡献。中国子不只是生物子,更是友谊的子。”张正茂说。

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