（中国农科新闻网 2025-02-27）

“冬灌要早，春灌要巧……”

2月21日晚7点，已是华灯初上之时，在陕西省大荔县韦林镇迪村示范田里，西北农林科技大学农学院副院长王东教授蹲身轻抚麦苗、金句迭出，指尖泥土还带着白霜融化的湿润。

这已是团队当日在陕考察的第四站——从富平县流曲镇的春管公开课堂，到蒲城县荆姚镇的产业链闭环，再到孙镇试验站的装备革命话题，再到迪村的热烈对话……麦田里的“春天的故事”，永远比想象更精彩。

盐碱地里的“金色逆袭”

“蒲城县新型农业经营主体联合会148个会员抱团攻关，去年这片地产出1369斤小麦，打破全县纪录！”在陕西省蒲城县荆姚镇新城村示范田内，种粮大户常广寅脚踩松软田垄，指尖轻捻泛绿的麦苗，自豪之情溢于言表。他身后的170亩麦田，如绿色棋盘向天际延展，远处矗立着某公司银白色的加工厂房，空气中隐约飘来麦香。  

旁边的蒲城县农技中心主任师海斌马上接过了话茬：“这可是在盐碱地上取得的成绩。大家真不容易，硬是把‘白碱滩’变成‘吨粮田’！”他表示，去年测产时，盐碱地小麦单产创下1366斤均值，最高田块达1369斤，改变了“碱窝窝难产粮”的旧认知。   

王东教授俯身抓起一把灰白色土壤：“效果真不错。去年‘深松洗盐+生物菌剂+耐碱品种’这套组合拳打下来，硬是在‘地球癣疾’上种出高产田。今年掌握好小麦水肥精准调控，按比例分层施肥，争取亩产再增50斤！”  

考察团走进蒲城县某公司车间，全自动石磨面粉生产线，将金黄的麦粒化作面粉洪流。“我是负责销售的，去年的市场非常好！”该公司负责人告诉记者，六月收麦季，这里日加工量能达15吨。

小麦加工线的背后，折射的是产业链上的麦浪经济学。数据显示，“从种子到餐桌”的全产业链模式，让种粮大户亩均收益提升400元，完成了从“土里刨食”到“链上生金”的蜕变。

从“汗水农业”到“智慧麦作” 

“十年前，小麦育种上使用的小区点播机大多是进口货，一台就是百万元的天价，现在国产化后也就20万左右，比国外卖的大田生产上用的普通播种机还便宜五成，但效果很好，能够一播全苗，出苗整齐一致。”来到渭南市农科院孙镇试验站，渭南市农科院张养利研究员介绍说，“我们的生物育种平台，得准备上智能农机设备，为育种家们配备精良的装备。”

在陕西省小麦单产提升工程的核心示范区蒲城县孙镇示范点，蒲城县农业技术推广中心农技站站长薛韦婷介绍，“我们去年引进了山东省郓城县工力有限公司生产的小麦三层施肥联合精密耕播机，播种时采用北斗导航农机自动驾驶系统，通过精准作业，较传统播种方式出苗率提升15%。”

王东教授走进田间拔起几颗麦苗，仔细观察后告诉大家，这块麦田小麦单株分蘖有3～4个，每亩总茎数90万左右，个体生长健壮，群体比较适宜。事实证明，采用智慧农机播种，为培育壮苗提升单产打下了坚实的基础。当前这块地土壤墒情适宜，非常有利于小麦返青生长，春季管理也要采用智慧生产技术，把握好水肥管理的最佳时机。小麦拔节期，是分蘖两极分化的关键时期，这个时期及时追肥浇水，不仅可以争取更多的分蘖成穗，提高穗数，而且可以促进幼穗分化，增加穗粒数，抽穗后再加强“一喷三防”，增加粒重，有望实现单产的突破。

“在蒲城两个示范点，都可以看到采用小麦联合精密耕播机播种的效果，出苗整齐，苗情长势特别好！”站在蒲城县孙镇龙泉村田埂上，师海斌的脸上浮起笑意。他认为，“有专家们手把手教技术，今年准能打个漂亮仗！”

远处，春灌的水流正沿着智能闸门汩汩涌入麦田，仿佛听见了夏粮丰收的序曲。  

“围农夜话”奏响春管进行曲 

晚七时的陕西省大荔县韦林镇迪村示范点，王东团队与当地农技人员围成“田间夜话圈”。  

“关中灌区水资源紧缺、作物水肥利用效率和单产低，黄河流域生态保护与粮食单产提升有机结合的难题怎么破？”暮色四合之际，渭南市农业科学研究院院长王杨军谈了自己的思考。

面对这个“时代之问”，王东教授建议，要有强烈的忧患意识和使命感，将小麦水肥一体化单产提升技术等先进的肥水协同增效技术推广到千家万户。“就像给小麦做‘定制蛋糕’。具体说来，就是依据小麦高产高效的需水进程和自然供水状况，采用滴灌或微喷灌等微灌设施，在关键生育时期实施精准按需补灌，同时根据小麦高产高效需肥进程，在关键生育时期随水追肥，实现了水肥供需在时间和数量上的精准匹配。与现行灌溉和施肥技术相比，单产提升20%左右，水分和氮素利用效率提高15%以上……”

从盐碱地突围到装备革命，从单兵作战到产业链交响，这场跨越300公里的春管行走，丈量着中国农业现代化进程的坚实步履。在这片被科技唤醒的土地上，一场关于粮食安全的宏大叙事，正随着春管铁犁的推进，写下新的章节。 

【记者手记】

秦东大地的这场春管行动，不仅勾勒出现代农业“接二连三”的增值图谱，更演绎着“藏粮于地、藏粮于技”的生动实践。这场春管考察，更丈量着中国粮食安全的三个维度：藏粮于地的空间拓展、藏粮于技的垂直突破、藏粮于民的组织创新。麦田里的时代答卷，正为中国粮食安全写下最坚实的注脚。

原文链接：http://www.nkb.com.cn/2025/0226/496836.html