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【别样征途】从他们身上读懂诚朴勇毅

【编者按】“师生园地”设情感驿站、时事茶座、校园展厅、文艺花园、别样征途、中外书架等栏目。敬请广大师生及校友关注并投稿。投稿邮箱:xndxxbjzt@163.com(稿件请注明姓名学院专业班级联系方式等信息)


8月初,我校动物医学院“星火寻光”实践队奔赴陕西多地,开启了一场以“传承·启迪·担当”为主题的校友寻访之旅。队员们不仅亲眼见证了一批批西农学子在更广阔行业中的卓越成就,更通过深入交流,真切感受到母校“诚朴勇毅”的校训精神和育人理念在每一位校友职业生涯中打下的深刻烙印。

龙山玉珠葡萄产业园:一串葡萄里的西农情

夏末秋初,正是葡萄成熟的季节。位于宝鸡市渭滨区的龙山玉珠葡萄产业园里,连绵的葡萄藤郁郁葱葱,晶莹果实挂满枝头,连空气里都弥漫着清甜的果香。这座占地近千亩的现代化农业园区,不单是当地乡村振兴的示范项目,更凝结着一位校友的梦想与坚守——他就是园区负责人宋春来。

“我们这的葡萄,不用吐皮,洗洗就能连皮吃。”宋春来一边介绍,一边随手摘下一颗葡萄。正如那句耳熟能详的“吃葡萄不吐葡萄皮”,在龙山玉珠葡萄园,这句俏皮话成了鲜食品质的最佳代言。从精准施肥、科学梳果,到规范套袋、均匀着色,每一步都严格执行绿色管护标准。成熟的葡萄果粒饱满、果粉均匀、皮薄肉脆、清甜多汁,连皮吃也别有风味。

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员工们正在修剪、包装龙山玉珠

“好水果,是环境的产物。”宋春来如是说。龙山玉珠葡萄的品质,离不开宝鸡独特的自然风土。园区地处北纬34°的渭河谷地,背靠秦岭,形成天然生态屏障,病虫害少、环境纯净。显著的昼夜温差让糖分充分积累,矿物质丰富的黄土则为葡萄提供了充足的养分。如今,“龙山玉珠”不仅畅销全国二十多个省市,更远销至迪拜,成为代表宝鸡的一张绿色名片。

2023年,宋春来作为我校“头雁班”学员,来校学习。“头雁班”取意“群雁高飞头雁领”,是我校2022年起针对乡村产业振兴带头人设立的培育项目,旨在培养有情怀、懂技术、善经营、能引领的高素质农业人才。在这里,他系统学习了商业模式构建和品牌打造方法。“光种出好葡萄还不够,还要让好葡萄被看见、被认可。”他说。

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宋春来在跟学生记者交流

如今,龙山玉珠葡萄因其在糖酸度、果粒均匀度、风味口感等方面的优异表现,已将全国性金奖、绿色食品认证、农高会大奖及国际出口资质等多项重磅荣誉收入囊中。这些奖项不仅是对其葡萄品质的肯定,更是对其背后依托西北农林科技大学科技支撑、坚持绿色发展的现代化农业模式的充分认可。

“做农业,就得实实在在,得下地、晒太阳、腿上沾泥。”宋春来说,“诚朴勇毅”校训中强调的“朴”,是他从母校收获的最珍贵的精神底色——不浮夸、不取巧,用最踏实的方式,做最有益于土地的事。

冯秀萍:三栖巾帼 凤香浸兰花

“凤凰鸣于岐,翔于雍”。陕西省宝鸡市凤翔区,地域辽阔,水质甘美,物产丰富,正是古代被称作雍州的地方。如今,作为中国白酒原产地保护区的它,坐落着驰名中外的凤香型白酒酿造企业—陕西国粹凤香酿酒有限公司(以下简称国粹凤香公司),国粹凤香公司现任总经理、我校04届校友冯秀萍女士正面含微笑端坐在茶艺桌前,手捧国粹凤香原浆臻品的酒瓶向大家介绍酒瓶结构的设计理念。

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冯秀萍学姐(左一)正在向大家介绍“国粹凤香”

15年陈酿的原液琼浆酒瓶通体大红,金色的图标赫然印着“国粹凤香”的繁体行楷,底座是白色莲花,周围镶嵌着祥云图案,方形的瓶身和圆形的瓶盖组成了“天圆地方”的意象。谈到设计灵感,冯秀萍女士告诉我们,作为学设计出身的人,她想通过佛教的莲花元素和金色的祥云,以及天圆地方的设计元素相结合来弘扬中华文化,让中国的纯粮食好酒带着中国元素走向全球。

一瓶好酒,不仅仅要有“面子”,还要有“里子”。

国粹凤香酒厂成立于1973年,最先供酒于西凤酒厂933车间,在2020年成立独立品牌陕西国粹凤翔酿酒有限公司,六十余载的坚持,贯通三千年的凤香酿酒精髓传承,源于国粹凤香对于品质始终如一的追求。茶歇时,冯秀萍女士热情地向宝鸡校友会的各位校友斟了白酒,宝鸡校友会秘书长苏小明品了一口后深深赞叹了一句:“入口柔,不上头,果然好酒还得喝咱自己人酿的!”冯秀萍女士微笑着说道:”‘凤香型’白酒,要讲究天时地利人和,三者缺一不可。”

国粹凤香酒以地产优质高粱为根基,以黄河流域大麦,小麦,豌豆作曲,所有材料均采用定制化种植和专属特供模式,因此,也只有专属地块所产粮食酿造的,才叫做国粹凤香。秉持着“国粹凤香酒,真粮真性情”的企业文化,遵循“立”“破”“顶”“圆”“插”“挑”,老六甑古法酿制技艺流程,每个阶段历经“春开坛”“夏制曲”“秋立窖”“冬封藏”,于时令节气严格契合。酒海封藏过程中,酒通过“呼吸”与自然天地相通,留陈去杂,将各种酸,酯,醇等香味物质,逐渐达到微妙平衡。最后也是最关键的一步调制,则由国粹凤香资深调酒大师来完成。也正是因为对品质的专注,国粹凤香也在2021年西北五省白酒盲评中获得了第一名的成绩。

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冯秀萍在跟学生记者交流

园林专业出身的她,毕业后最先从事的是宝鸡市园林花卉相关行业,从技术员到高级工程师,经历了许多波折的她走上了花卉园艺的创业道路。如今,通过把设计融入到花卉中,她创立了自己的品牌——陕西锦沃兰公司,借助“西部兰花”平台推广,承包全市政工程,中小学、企业、小区美化等工程,如今已经占到全市花卉园艺百分之七十五以上的市场份额。

回忆起自己在西农的求学之路,冯秀萍女士认为“诚、朴、勇、毅”的四字校训是母校对她影响最深刻的东西。这四个字像一柄宝剑指引她的内心,克服了一个又一个困难。冯秀萍女士希望西农学子们秉持初心,做一行,爱一行,坚持自己想做的事情,并且在复杂多变的信息社会不断学习,厚积薄发。

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星火寻光队伍合照

此次寻访既是一次对校友成长足迹的追溯,也是一堂深刻的“大思政”实践课。通过采访校友们的奋斗故事,实践队读懂了“诚朴勇毅”的校训,并将把这些鲜活案例反馈至学校育人全过程,为在校生树立榜样,激励更多学子以强农兴农为己任,在新时代征程中彰显西农人的责任与力量。

作者简介:文倩,动医学院23级本科生

何欣怡,动科学院23级本科生

张加林,语言文化学院23级本科生

编发:刘佳倩

编辑:朱若璇

终审:靳军