12月18日,由校团委主办、食品科学与工程学院承办的第二十五届金秋科技文化节之第十一届食品安全与营养健康知识竞赛决赛于在北绣山活动中心落幕。国家市场监管总局食品安全普法宣讲团讲师、陕西标准化协会副理事长张建新教授,杨凌示范区市场监督管理局正高级工程师杨静,长安大学水利与环境学院党委副书记刘扬,陕西师范大学化学化工学院团委副书记刘瑞等应邀出席大赛。
本届竞赛共吸引来自校内外不同学院、不同学科背景的280多支队伍报名参加。经过初赛笔试、复赛食品安全微课宣讲等环节,共有4支队伍脱颖而出,晋级决赛。同时特邀陕西师范大学、长安大学选派的两支队伍一同参与决赛角逐。
决赛共设个人必答题、团队必答题、抢答题和风险竞答题四个环节。题目内容涵盖食品安全常识、食品贮藏运输、食品法律法规、营养健康知识及食品有毒有害物质等内容。经过激烈的比赛角逐,“‘陕’食纤维队”荣获一等奖,“营养三杰队”“食安天下队”获得二等奖,“营养食力派”“焦个朋友”“怎么都队”获得三等奖,“营养食力派”获最佳人气奖。
杨静在点评时指出,食品安全与营养健康知识竞赛始终致力于为学生搭建交流互鉴的专业平台,三所高校的六支队伍凭借丰富扎实的专业知识,向大家带来一场精彩纷呈的比赛。她鼓励更多同学积极成为食品安全与营养健康知识的传播者、践行者,勇于探索食品安全未知领域,为健康中国建设注入青春力量。
学院党委书记宋广林勉励同学们主动担当食品安全的宣传者、营养健康的践行者,将专业知识与社会责任紧密结合,为筑牢校园健康防线、服务国家战略需求贡献青春力量。据悉,食品学院连续十一年举办食品安全与营养健康知识竞赛,累计吸引西北农林科技大学、陕西科技大学、陕西师范大学、长安大学等高校共2000余支队伍参赛,覆盖师生逾万人次,普及相关知识与理念6000余项。在赛事持续带动下,广大学生积极投身食品安全科普宣讲与营养健康志愿服务之中,形成了“以赛促学、以学促行、以行促效”的良性循环。该竞赛已成为融知识传播、意识养成、实践转化为一体的长效育人平台,持续为校园与社会注入食品安全与健康生活的正能量。

编辑:王学锋
终审:刘玉峰