为提高学生创新和实践能力，园艺学院联合教务处举办“第八届园艺加工品创意大赛”。来自17个学院的300余名本科生报名参加，通过线下制作、作品展示的初赛环节，共有20支队伍脱颖而出进入决赛。

决赛于12月3日园艺学院二层创意空间举办，校团委胡巧娟老师、园林学院杜灵娟老师及园艺学院何玲老师、高敏老师、杨成泉老师、杨惠娟老师担任大赛评委。决赛现场，各参赛队伍通过PPT讲述、作品展示、评委提问回答等环节对作品从不同角度进行了详细阐述。决赛现场各队伍运用园艺类的食材原料，制作出果酱类、饮品类、蔬类、布丁蛋糕类、果类罐藏类等类别丰富的园艺创意加工作品。评委根据参赛作品的外观品相角度、口感角度、创新创意角度、营养健康角度、答辩情况五个方面进行评分，并对参赛作品整体做出总结评价。最终“土门队”获得一等奖，“高雅队”“珍馐队”“aaa队”获得二等奖，“一吃一个不吱声队”“碎冰冰队”“做得都队”获得三等奖，“园艺第一队”“双陈边邓黄”“海底小纵队”获得优胜奖。

本次大赛为学生们搭建展示才华的舞台，让他们充分体验了实践与创新创造的乐趣，进一步加深了对园艺专业的认同感和自豪感。同时，大赛将理论和实践紧密结合，为美育和劳育教育注入了新的形式和内涵，有效地促进了学生们对园艺知识的理解和应用。