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【食品学院】大咖国际食品有限公司来校开展合作交流

6月17日,大咖国际食品有限公司来校开展合作交流,杨凌示范区产业投资促进局领导,食品学院和葡酒学院、园艺学院专家参加本次会议,会议由食品学院副院长王云阳教授主持。

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座谈会上,杨凌示范区投促局负责同志介绍了校企合作背景,强调示范区作为国家农业高新技术产业示范区,将持续搭建合作桥梁,推动大咖国际与学校的产学研融合,为食品产业创新注入活力。王云阳表示,食品学院在食品加工、贮藏保鲜、营养健康等领域科研实力雄厚,且长期坚持产学研结合,可向企业提供技术与人才支撑。大咖国际研发部水果研发负责人娄潇雨表示,企业专注食品研发产销,在水果加工、茶咖饮品领域具备市场优势,希望与学校在技术研发、人才培养、成果转化等方面深化合作,借助科研力量解决茶咖配方优化、水果原料品质提升等生产难题。

交流环节中,企业茶咖研发、原料采购负责人分别从产品端和供应链端提出合作需求,葡萄酒学院、园艺学院及食品学院专家则结合研究领域,就合作模式、技术方向等提出具体建议。

此次座谈为双方合作奠定基础,未来将围绕技术攻关、人才培养、成果转化等深化协同,探索食品产业创新路径,实现优势互补、合作共赢。

编辑:王学锋

终审:刘玉峰