应教学发展中心、食品学院邀请，6月25日，教育部本科教育教学评估专家、江苏大学姜松教授来校作报告，食品学院党委书记赵武军、教务处副处长潘瑞、化药学院副院长周文明、食品学院副院长王云阳及食品学院系主任、教研主任、骨干教师、新进教师在现场交流学习。

姜松教授分别以“本科专业认证和审核评估的教育教学质量保障之’道’”和“OBE本科人才培养方案和大纲及课程质量评价的设计之’道’”为主题阐述了从质量目标、教学资源、教学过程、质量管理四个方面保障教育质量的原理，并从定义学习产出、实现学习产出、评价学习产出和使用学习产出等方面详细介绍了OBE理念及应用价值。他强调，教育教学工作要以生为本，在知识、技能、态度三方面着重加强，从而保障人才培养质量的全面提升。报告会后，姜松教授还与系主任就工程教育认证申报工作准备及相关注意事项进行了深入交流。赵武军对姜松教授对学院本科教育教学工作的指导表示感谢，希望参会教师要全面领会报告精神，深入思考，加强实践，全情投入，把提升学院本科教育教学质量放在心上，落实在行动中。

期间，姜松教授参观了学院本科教学实验室和中试实验中心。