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【食品学院】赴安康深入开展校地校企合作

3月27至28日,食品学院党委书记宋广林一行5人赴安康市开展富硒功能食品产业深度调研,推进校企产学研合作。

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调研组前往安康市,先后走访安康市高新区、汉滨区和石泉县及宁陕县重点企业,考察富硒魔芋、烘焙食品及即食产品生产企业。在西北农林科技大学安康中药材试验示范站,学院与安康市科技局副局长郑文新、宁陕县副县长毛海霞等开展座谈,围绕药食同源产品开发、富硒食品产品精加工、学生就业实习实践等深入交流,并就共建安康富硒功能食品产业研究院达成初步合作意向。在安康柏盛富硒生物科技有限公司等8家企业,重点考察了富硒预制菜产业和食用菌产业,详细了解企业发展现状、市场前景及技术需求。在供需对接座谈会上,石泉县部分预制菜生产加工企业分别就产品硒含量的稳定性技术研发、食品的保鲜保色技术研发及降低能耗提升产量的设备研发提出共性技术需求。并围绕预制菜产业发展壮大、扶植培优龙头企业、开展“企业出题,师生答卷”、学生实习实践、共建富硒食品与预制菜产业人才专项培训专班等方面进行深入交流。

此次对接调研着力推进学院科技创新同地方产业创新深度融合,探索建立长期稳定的产学研协同机制,推动共建功能食品研发产业研究院,构建“校地企”一体化发展格局,为地方产业集群升级和乡村振兴提供全方位支撑。

编辑:张晴

终审:刘玉峰