4月17日，西北农林科技大学经济管理学院全英文课程《管理学理论与实践前沿》将课堂搬进西安爱菊粮油工业集团。在张晓妮教授、王雅楠副教授带领下，2025级学术型博士留学生走进这家拥有90余年历史的丝路粮油标杆企业，在真实产业场景中完成了一次“知行合一”的管理实践教学。

实景教学：把管理课开进丝路粮企

本次移动课堂以“管理创新赋能粮油产业高质量发展、国际视角助力丝路农业合作”为主线，组织留学生系统观摩从原料入厂、自动化加工、质量管控到仓储物流、品牌展示、跨境贸易的全流程管理。在企业文化体验中心，留学生们近距离了国家级非物质文化遗产“花馍”的历史渊源与制作技艺，在农食融合场景中感知中华传统文化赋能品牌管理的独特思路。在欧亚进口产品超市，来自中亚的优质粮油产品直观呈现了跨境贸易与市场布局的实践逻辑。

“过去在课堂上学习供应链管理、跨文化沟通等理论，今天在真实的企业运营中看到了生产和包装流程，了解该公司如何管理从作物种植到产品加工与销售的全过程，让我对中国农业企业在‘一带一路’的作用有了更加深刻的认识。”一名来自巴基斯坦的博士留学生Naila Yousaf（邵娜）表示，这种“看得见、听得懂、可思考”的教学方式，极大提升了自己分析实际管理问题的能力。

育人创新：从“知华”走向“友华”“用华”

作为学校推进国际化人才培养改革的重要举措，该课程始终坚持“理论前沿+产业实践+文化浸润”三位一体的教学模式。此次移动课堂不仅帮助留学生深入理解中国粮油产业的全链条管理与跨境供应链布局，更在潜移默化中增强其对中国农业现代化与管理智慧的文化认同。

参观结束后，留学生们结合本国农业经贸实际，围绕粮油企业国际化运营与供应链管理踊跃提问，现场研讨气氛热烈。大家纷纷表示，实地研学将课堂上的管理决策、跨文化沟通等知识转化为可感知、可思考的企业实践，既拓宽了国际视野，也提升了解决实际管理问题的能力。

“在这次参观爱菊的活动中，我深切感受到留学生对中国本土企业的浓厚兴趣。通过实地探访生产流程与企业文化，他们不仅直观理解了‘从田间到餐桌’的产业链条，更在互动交流中体会到中国企业跨国经营的实力和责任担当”，王雅楠副教授表示，“这样的实践教学，是课堂之外让留学生读懂中国经济发展、感知中国社会风貌的生动一课”。

未来展望：持续拓展实践育人平台

《管理学理论与实践前沿》课程组始终坚持以教育理念创新引领教学改革，持续推进实践教学与校企合作深度融合，不断提升国际化人才培养质量。通过把管理学课堂延伸至产业一线，让留学生在丝路粮油龙头企业中感知中国管理智慧、产业模式与文化底蕴，真正实现“学思用贯通、知信行统一”。面向未来，学院将继续拓展移动课堂覆盖面与深度，联动更多农业、食品、跨境贸易等领域的优质企业，搭建高水平实践育人平台，推动管理学理论与产业实践深度融合，着力培养兼具国际视野与实践能力的高层次管理人才，为服务乡村振兴、助力“一带一路”农业合作贡献育人力量。