（中国农科新闻网 2026-05-29）

在沟壑纵横的黄土高原上，一枚枚红彤彤的苹果，托起了千亿级的富民产业，承载着万千果农的致富梦想。而这一枚枚苹果的背后，站着一位用四十年光阴深耕沃土的科学家——刚刚荣获2026年陕西省“最美科技工作者”、西北农林科技大学二级教授、原国家苹果产业技术体系首席科学家马锋旺。

他常说自己是个“三把手”，却凭着这“三把劲”牢牢攥住了中国苹果产业的未来：一把劲，破解旱区苹果产业发展的“卡脖子”难题；一把劲，让技术红利化作果农脸上丰收的笑容；一把劲，让陕西“芯”苹果香飘全国，成为乡村振兴的坚实支柱。

扎根西北四十载：破解产业难题的“解题人”

“果树学研究的根，永远在田间地头。” 这是马锋旺教授四十年科研生涯的坚守。年过六旬的他与黄土高原果农站在一起，分不清谁是教授、谁是果农，唯有那双闪烁着智慧的眼睛，昭示着一位农业科技工作者矢志不渝的初心。

2012年，延安市洛川苹果试验示范站挂牌，马锋旺毅然将核心实验室从窗明几净的校园搬到千亩果园。从此，果树成了他的“实验台”，果农的愁盼成了最珍贵的研究“数据”。“科技要想‘沾土就灵’，就得泡在产业一线，答好农民出的题。”这句朴实的话，是他不变的信念。

面对苹果育种周期长、难度大的世界性挑战，马锋旺带领团队收集保存种质资源4000余份，创新建立优质抗逆高效育种技术体系，将育种周期缩短30%，跑出种业创新“加速度”；他创制杂交后代8万余株，选育出“秦脆”“秦蜜”“秦霞”等13个苹果新品种。

其中，“秦脆”以优质、抗逆、早果、丰产等特性，被公认为目前国内外最好吃的苹果，2023年、2024年连续两年入选农业农村部农业主导品种，在全国推广50多万亩，亩产效益是传统品种的2—3倍。洛川果农崔卫东的6亩“秦脆”初次挂果便获丰收，逢人就说：“这是马教授给咱送的‘金果子’！”“榆林横山农场主曹瑞的17亩“秦脆”果园，在海拔1800米山地创下百万元收益。

一个个洋溢着泥土芬芳的苹果致富故事，生动见证了科技兴农的磅礴力量。甘当“科技邮差”：让苹果成为“致富金果”

马锋旺不仅是育种专家，更是奔走在田间地头的“科技邮差”。

看到老果园效益低迷、果农愁得想砍树，他心急如焚，率先在陕北大规模推广“矮化密植”现代栽培模式，在洛川创造了“当年栽树、当年开花、三年丰产”的产业奇迹，彻底颠覆了传统种植观念。短短几年内，洛川县发展矮化密植果园20.6万亩，树龄5年以上的果园平均亩产高达10000斤，亩均纯收入2.5万元以上。

同时，他还在全国各地指导建成一大批新品种、新模式、新技术示范园，涌现出“当年栽树当年结果、第二年收回成本、第三年亩收入3万元以上、盛果期亩效益超5万元”的典范。

通过示范推广抗逆品种和调控技术，他推动陕西苹果北扩200公里，实现生态效益与经济效益双赢。这些科研成果的就近就地转化，正是他把实验室搬在田野里、把论文写在大地上、把成果交到果农手里的真实写照。

马锋旺还深度参与产业顶层设计，主持制定《延安·洛川苹果标准综合体》16项技术规范，同时协助打造的“洛川苹果”品牌价值达883.26亿元，成为中国水果之最。

值得一提的是，围绕精准扶贫、乡村振兴，他还实施帮扶贫困村建设行动和示范村创建，辐射推广苹果新品种、新技术、新模式果园150余万亩，经济效益年均增加15亿元，赢得了学术界、产业界与政府部门的高度认可。

深耕“育人圃”：为产业振兴注智赋能

作为高校教师，马锋旺教授始终将“立德树人”与“科技兴农”紧密融合。他要求学生“把课堂学习与乡村实践紧密结合，在泥土里汲取成长养分”，以身作则，把对土地的赤诚与对科研的执着感染着每一位学生，培育出一批批懂农业、爱农村、爱农民的"新农人"。

依托试验基地平台，他为地方培育了800余名懂技术、善经营的“土专家”“田秀才”，更培养了一大批扎根基层的优秀毕业生。硕士毕业生屈军涛成长为延安市农业技术推广研究员，获评“全国百名最美农技员”“全国十佳农技推广标兵”；郭学军扎根基层，任职白水县农业农村局，荣获“全国优秀科技工作者”称号……这些青年才俊，如同播撒在黄土高原的种子，为苹果产业发展源源不断输送着人才与技术养分。

四十年栉风沐雨，四十年躬耕不辍。马锋旺作为国家苹果产业技术体系原首席科学家，他培育的品种、推广的技术、创新的模式，创造了巨大的经济社会效益，惠及数百万果农。

他的工作，紧扣科技自立自强、乡村振兴、粮食安全等国家战略，在“大食物观”指引下推动苹果产业提质增效，他是新时代科教工作者“创新争先、服务三农”的标致性人物，更是一位把论文写在大地上、把初心镌刻在沃土中的默默耕耘者！

原文链接：http://www.nkb.com.cn/2026/0529/521160.html